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viernes, 27 de septiembre de 2013

Hungría y el Turismo Gastronómico

Hola, como un homejae al dia del turismo - 27 de Septiembre-, comparto con ustedes una nueva modalidad que se impone con fuerza en la actualidad: El Turismo Gastronómico.  A continuación los dejo con un excelente video de la cocina húngara y la riqueza cultural de este país, elementos que se fusionan para posicionar este destino como uno de los mejores en Turismo gastronómico a nivel mundial. Un ejemplo de como podemos crear producto turístico y la marca de un país,  basándonos en una experiencia que involucra todos nuestros sentidos... Bon Appetit
fuente: http://www.youtube.com/watch?v=UUd_-qh70zU

jueves, 15 de agosto de 2013

Típico Rondón Isleño en San Andrés Turismo Gastronómico


Típico Rondón Isleño en San Andrés Turismo Gastronómico

PROGRAMA DE FORMACIÓN PARA LA INTERNACIONALIZACIÓN DEL TURISMO

LA EMPRESA GASTRONÓMICA CON VISIÓN EXPORTADORA

miércoles, 2 de enero de 2013

Cómo cultivar y las propiedades generales del Yacón


¿Comó se Cultiva y generalidades de la planta ancestral "El Yacón". Narrada por Mario Molina Jaimes uno de los Empresarios emprendedores del municipio de Tenjo desde la vereda el Chacal en el municipio de Tenjo, Cundinamarca Colombia, quién busca recordar a los Colombianos y a la Cultura Mundial,  desde las raíces de esta planta milenaria y como retomando su existencia podemos salvar al mundo en caso de la falta de alimentos o de terribles enfermedades como la Diabetes y problemas digestivos entre otros.
Son varios  los  microempresarios  dedicados  al cultivo del Yacón en Tabio y Tenjo Cundinamarca - Colombia , así como en la generación de productos  entorno  a este producto , como tortas, te, miel, etc. entre otros.

A fin de que ud. pueda  intercambiar  información con ellos ,

viernes, 21 de octubre de 2011

Verjón Bajo Capacitaciones con Silvia Gast

www.fundacionpatrimonioambiental.org
Parte de las capacitaciones dadas por Silvia Gast para los habitantes del Verjón Bajo en la localidad de Chapinero en Bogotá Colombia gracias al Convenio de La secretaria Distrital de desarrollo económico y la fundación patrimonio ambiental en el plan de fortalecimientos de servicios eco turisticos en esta vereda

lunes, 28 de marzo de 2011

Mujeres al límite

Un grupo de 16 mujeres de la ruralidad de Ciudad Bolívar han sido capacitadas en la preparación de una gama de opciones gastronómicas, basadas en la armonía, los aromas y el colorido de los diversos productos cosechados en la despensa rural de Bogotá.